Fumador de barril de aceite

¿Qué harías con un par de bidones de aceite y ansias de comida deliciosa? Como toda persona sensata, redditor [Kilgore_nrw] tomó la decisión lógica y construyó un fumador.

Para facilitar la construcción, tomó una estufa de doble barril que venía con puerta, bisagras, patas y chimeneas. Arreglando sus piernas y montando la puerta del horno, lo suficientemente alta para una cama de ladrillos en el barril de fuego, salió de acuerdo al plan, tuvo que improvisar la instalación de la chimenea. Terminó exactamente del mismo diámetro que los conectores de humo, pero notarlo lo suficiente como para deslizarse en su lugar hizo un sello satisfactorio.

No le gustó el aspecto de tener la chimenea en la “parte delantera” del ahumador, la montó sobre el conducto de humos en la parte posterior y agregó dos losas de piedra arenisca en la sala de ahumado para distribuir uniformemente el calor. Los toques finales incluyeron pesados ​​controles deslizantes de cajones para el estante de la cocina, lo que garantiza un fácil acceso a las delicias, y esmerila minuciosamente la pintura vieja para aplicar una nueva capa resistente al calor. Para algunos fanáticos, las imágenes terminadas son llamativas.

En la era actual de la tecnología ubicua, es natural que alguien haga todo lo posible para convertir un ahumador barato en una cocina automática o pedirle un mensaje de texto cuando haya terminado de cocinar. Si su apetito aún no se calma después de verlos, aquí hay algunos alimentos más deliciosos para tentarlo.

[Via /r/DIY]

  • Arthurptj dice:

    ¿No es un truco?

    • Camello dice:

      Agrega ese delicioso sabor a cáncer ... 😉

      • Internet dice:

        El recubrimiento de epoxi / fenólico carbonizado probablemente no sea terriblemente comestible, pero fumar alimentos probablemente tampoco sea la mejor idea desde una perspectiva de salud general.

        • disgustado dice:

          Asar carne es peor que ahumarla. Supongo que depende de la técnica utilizada, pero generalmente crear carbón en la carne quemando la grasa es el mayor riesgo.

          • Gravis dice:

            Es por eso que calentar la carne con electricidad es mucho mejor para tu salud. No hay ninguna razón para destruir su ADN como alimento.

          • Phrewfuf dice:

            ¿Quién, según la sana sabiduría, pone carne directamente sobre el maldito fuego?

        • Gravis dice:

          Son los hidrocarburos adheridos a sus alimentos los que dañan su ADN. Hazlo lo suficiente y tendrás cáncer.

        • Jeremy Winder dice:

          Déjame adivinar. ¿Eres de California?

    • Nicolás dice:

      notala-tecnologia

  • macona dice:

    Generalmente, los conductos y los accesorios son del mismo tamaño, use una abrazadera para que la pieza macho encaje: https://www.homedepot.com/p/Stanley-FATMAX-Snip-Crimper-FMHT73568/302215169?cm_mmc=Shopping%7CTHD% 7CG% 7CG-BASE-PLA-D25T-HandTools% 7C & gclid = Cj0KCQiAgZTRBRDmARIsAJvVWAvp5ZAC9_ZNRm7bz8RweNSpN1Ngi8ivRxcCPItw-Y1ghPy97CuLcgc

    • disgustado dice:

      Los mangos lineales con dos clavos pegados (cinta aislante) al borde de la superficie de compresión inferior y uno en el medio de la superficie de compresión superior en realidad funcionan bastante bien como abrazadera.

  • echodelta dice:

    "Aspectos" no significa nada con lo que trabajar. En un mundo sensible y sin mundo, la apariencia se parece a la apariencia de la función. La conexión debe estar en la parte trasera y el conducto final en la parte delantera para obtener un flujo transversal.

    • Phrewfuf dice:

      A menos que el cañón superior conste de dos cámaras conectadas en el extremo opuesto. Entonces puedes comer y salir corriendo por el mismo extremo.

      Aunque el control del tiempo será un poco difícil con eso.

    • Nicolás dice:

      El constructor dice que insertó losas de piedra para redirigir el humo.

  • [email protected] dice:

    oye hombre, tuvo que arreglar la chimenea porque no se veía bien, dale un descanso

    / s

    • macona dice:

      ¿Quizás solo atrapó la chimenea? Es esa temporada de nuevo ...

  • HAX dice:

    Siempre tuve la impresión de que un bidón de aceite siempre tendría aceite en los poros del metal. ninguna cantidad de calor evitará que se desperdicie, incluso si primero hizo un gran fuego en él.

    • Antron Argaiv dice:

      Pensaría que el calor lo quemaría, incluso en lo profundo de los poros. Pero podría estar equivocado. A menudo lo soy.

    • Leithoa dice:

      El metal no tiene poros a menos que sea cosas sinterizadas o sea especialmente malo para soldar. Incluso entonces, la porosidad no es exactamente la misma.
      En cuanto a los rizos y las costuras, deben estar libres de aceite después de unas buenas quemaduras por calor. Dicho esto, use un barril que contenga alimentos seguros.

  • David Blundell dice:

    Usé barriles que tenían propilenglicol para alimentos (anticongelante para forrajes), por lo que no tuve que preocuparme por la contaminación. Todavía los quemaba bastante bien al principio. Me resulta difícil mantener las temperaturas lo suficientemente altas. Genial para obtener un sabor ahumado en la carne (casi demasiado bueno a veces) pero un cerdo enorme de madera / carbón. Muy efectivo. Hice chimeneas dobles de 3 ″ en ambos extremos, sorprendido de requerir una chimenea curva en lugar de una sola, una placa difusora en la parte inferior. Probablemente haría una publicación / publicación de blog o algo para compartir.

    Y para los ponentes ... La-Tecnologia (para mí) se trata de construir cosas interesantes y ejercitar la creatividad en la construcción. Creo que esto es apropiado.

  • Beverly dice:

    Me gusta mucho el fumador !!
    Me gustaría conocer los SLO sobre el sistema de la planta en la imagen posterior

  • Anónimo dice:

    Puede que no sea un truco en sí mismo, pero un fumador gordo es un proyecto realmente divertido y fácil. Especialmente para los fumadores de tambor, para alguien que quiera fumar comida, puede construir un fumador mejor que el que puede comprar en una tienda.

  • Lufo dice:

    Ah ... todo el vecindario estaría feliz por el humo y el olor. Especialmente esas dos casas justo al lado de la valla.
    Qué hombre tan considerado.

    No es de extrañar que todo el mundo odie a los demás en los suburbios de Australia.

Pedro Molina
Pedro Molina

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