Medir la cetosis con Arduino

Un poco de biología y nutrición antes de entrar en esto: la cetosis ocurre cuando su cuerpo usa reservas de grasa en lugar de carbohidratos. Esta es la base de dietas como la de Atkins y, a pesar de las implicaciones de comer pasteles de hamburguesa y mantequilla, en realidad puede aligerarse con estas dietas. Un problema con una dieta de cetonas es la dificultad de medir cuántas cetonas procesa el hígado; esto se puede hacer con una muestra de orina, pero poder medir pequeñas cantidades de acetona en el aliento sería la forma ideal de medir la cetosis. [Jens] inventó un dispositivo que hace precisamente eso. Se llama Ketosense y le dirá qué tan bien está su dieta cetogénica con solo soplar en un sensor.

[Jens]El dispositivo consta de un Arduino, una pantalla LCD y dos sensores, uno para acetona y otro para temperatura y humedad. Calibrando cuidadosamente el sensor TGS822, [Jens] pudo medir el contenido de acetona del aire exhalado junto con la temperatura y la presión. Esto le dio una lectura en partes por millón, y con un poco de matemáticas pudo convertir eso en algo significativo cuando se trataba de cetosis, mmol / l.

Sin acceso a un laboratorio que pueda medir los niveles de cetonas en sangre, es difícil decir si [Jens] El dispositivo realmente funciona según lo previsto. Sin embargo, si llegara a un laboratorio, sería posible correlacionar los valores de su sensor con los resultados de cetonas en sangre y mejorar la precisión de su sensor.

  • sonicdude10 dice:

    Podría usar esto como diabetes tipo 1 con niveles de azúcar en sangre realmente lujosos.

    • Alex Rossie dice:

      ¿Por qué? ¡No seas cetótico a menos que hayas dejado de comer insulina por si acaso eres estúpido!

      • Nathan Piper dice:

        Wiki "Cetoacidosis diabética" como síntoma de no poder utilizar el azúcar presente en el torrente sanguíneo que conduce a la cetosis, que con el tiempo disminuirá enormemente el pH y esto lo estropeará algo furioso, como un coma diabético severo.

        • Devilbunny dice:

          No exactamente. No soy diabetólogo, pero soy un médico estadounidense que ha adoptado un refrigerio bajo en carbohidratos y ha tenido cetosis (a excepción de algunos días planificados para hacer trampa) durante más de un año.

          La cetoacidosis diabética (en adelante CAD) es un síndrome que resulta de la ausencia de insulina. Debido a que no hay insulina, el cuerpo no puede usar la glucosa para obtener energía a pesar de que se consume (como pan, papas, azúcar, etc.). Así se acumula hasta que se vierte en la orina, lo que deshidrata rápidamente el cuerpo (porque cada molécula de glucosa lleva agua consigo). Las cetonas son un combustible alternativo para el cuerpo cuando los carbohidratos no se pueden usar, ya sea porque están ausentes o porque no hay insulina. En la CAD, se producen a pesar de los altos niveles de glucosa porque el cuerpo no puede detectar y utilizar la glucosa de manera eficaz en ausencia de insulina. En la cetosis simple, se producen porque hay poca o ninguna glucosa presente. De cualquier manera, las cetonas son solo un síntoma, no la enfermedad; son una respuesta a la baja capacidad de carbohidratos. Las cetonas no son de ninguna manera responsables de la cetoacidosis diabética.

          • tipo 1 dice:

            No tiene toda la razón: no es "falta de insulina", sino "falta de * suficiente * insulina".

            Esta es una diferenciación importante, ya que los diabéticos tipo 1 apenas tendrán suficiente insulina (o de lo contrario se arriesgarán a sufrir muchos ataques de hipoglucemia), por lo que siempre quemarán algo de grasa, lo que resultará en cetosis.

            Por lo tanto, los niveles de cetosis son uno de los indicadores de cómo el paciente trata la diabetes. Como tal, junto con el HBA1C, son los indicadores más importantes de cuán "curativo" está usted como tipo1 (obviamente, si el paciente está bien o no son los insultantes más importantes).

            Fuente: Soy tipo1

  • Chris C. dice:

    Controlar los niveles de cetonas es importante para tratar algunas formas de diabetes y epilepsia. ¡Los Ketrips no se inventaron solo para dietas! Vale la pena mencionarlo porque nadie más parece tenerlo todavía.

    No sé si existe otra solución de control electrónico, pero esto en realidad podría ser un salvavidas, no solo una ayuda para la dieta.

    • James dice:

      Los niveles de cetonas se refieren principalmente solo a la diabetes tipo 1 aguda no tratada (o muy mal tratada).

      Como recuerdo, cuando no hay insulina en la sangre, su cuerpo asume que tampoco hay glucosa, porque el trabajo de la insulina es tratar la glucosa, por lo que inicia cetonas en lugar de sus reservas de grasa (el desarrollo claramente no sigue las instrucciones directas). camino para observar la glucosa en la sangre para determinar si se necesitan cetonas).

      En la diabetes aguda no tienen insulina, pero tienen mucha glucosa en sangre (solo porque no hay insulina para deshacerse de ella), el cuerpo no ve insulina y comienza a producir cetonas hasta que vuelve a haber insulina, lo que nunca sucede. Peor aún, el cuerpo usa el exceso de glucosa en sangre frente a las cetonas producidas, por lo que se termina con una producción descontrolada de cetonas, con la sangre cada vez más saturada con ellas (cetoacidosis diabética).

      En un no diabético normal, no hay una situación de escorrentía, el cuerpo usa las cetonas normalmente porque no hay glucosa en sangre o es baja, y después de que ingieren glucosa, la insulina se inicia y la producción de cetonas se detiene, por lo que no hay Situación peligrosa de escorrentía.

      No he tenido que usar la prueba de cetonas desde que tenía dx como el tipo 1 hace unos 20 años, creo que tomó aproximadamente 2 semanas para que mis cetonas en sangre cayeran, según recuerdo (después de unos días en el hospital debido a la infusión continua de insulina y goteo de potasio).

      • Alex Rossie dice:

        Las cetonas en sí no son muy problemáticas aunque provocan acidosis como dices. Es la deshidratación, estas personas pueden perder de 5 a 10 kg de agua (junto con las sales esenciales). Entonces, se podría decir que los niveles de cetonas nunca son tan importantes.

        Es por eso que los médicos usan varillas de prueba de orina, que solo dan resultados negativos, +, ++, +++.

        Pero, ¿qué pasa con los dietistas? Creo firmemente que las dietas no tienen sentido. Necesita hacer un cambio que pueda conservar para siempre. Golpear el atkinson durante 2 semanas es genial, pero el peso probablemente volverá en un tiempo similar. Necesita cambios sostenibles en sus hábitos alimenticios y es casi seguro que estos no tienen por qué volverlo particularmente cetótico.

        Sin embargo, el hambre diurna alternativa parece interesante.

  • Chris dice:

    No necesita un laboratorio para medir los niveles de cetonas en sangre, por ejemplo:

    http://www.glucomen.co.uk/index.php?p=138&pp=74&ptitle=GlucoMen%20LX%20PLUS
    http://www.abbottdiabetescare.co.uk/your-products/freestyle-optium

  • valle dice:

    Solo diré: Cuando estaba en la Marina y luché con el control de peso, agradecería una herramienta de este tipo.

  • Blunts Moke dice:

    > Sin acceso a un laboratorio que pueda medir los niveles de cetonas en sangre, es difícil decir si>[Jens] El dispositivo realmente funciona según lo previsto.

    Beba una cantidad conocida de cetona (... 10 ml de acetona, ¡sí!) Y observe cómo aparece en el sensor. A esto se le llama "spiking" y, por lo tanto, los "laboratorios efectivos" obtienen resultados cuantitativos a partir de una traza de GC.

  • Jeff dice:

    Estoy haciendo una dieta cetogénica para bajar de peso y sin duda sería conveniente.

    Para que conste, bajé 40 libras.

  • vonskippy dice:

    "Y dos sensores, uno para acetona y otro para temperatura y presión"

    y otro para temperatura y HUMEDAD (no presión).

  • Miguel dice:

    Bueno, la cetoacidosis es un problema muy real para las personas con diabetes tipo 1. Dicho esto, un día de enfermedad en el que no puede comer normalmente y reducir la ingesta de insulina externa puede hacer que su cuerpo queme grasa en lugar de utilizar los carbohidratos. La capacidad de medir cetonas con un medidor de sangre está disponible, por ejemplo, Precision Xtra, que utilizamos para controlar los niveles de cetonas de mi hijo mayor según sea necesario. Sin embargo, esto no es tan preciso como las pruebas de cetonas extraídas de sangre; sin embargo, el método métrico todavía usa un dedo para extraer sangre y líquido intersticial. Puede usar un medidor para obtener una representación más cercana sin la necesidad de requerir grandes cantidades de sangre / tiempo de laboratorio para realizar una calibración aproximada más cercana. Por lo tanto, un medidor no invasivo (lea SIN Finger Extracts) sería una adición bienvenida para la mayoría de los diabéticos que ya están haciendo muchos controles de glucosa en sangre, solo para tener la prudencia de que no se levantan demasiado rápido o que su cuerpo está inundado de cetonas y comienza a cambiar el equilibrio del pH del cuerpo. La deshidratación no es la única preocupación con la cetoacidosis, el cambio de pH puede eventualmente conducir al coma y al paro de órganos. Es por eso que DKA se preocupa tanto por las personas afectadas por la diabetes tipo 1.

  • RandyKC dice:

    El análisis del aliento en busca de cetonas sería bueno para ayudar a correlacionar con los niveles en sangre. El problema con la muestra de orina para las cetonas es que le indica después del hecho cuándo ya tiene problemas. ¿Quizás el resultado de un analizador de aliento podría integrarse / promediarse para correlacionarse con los resultados de las muestras de orina?

  • marca dice:

    Siento que necesito enviar una advertencia sobre la dieta cetogénica, basada en la experiencia personal ... tome de ella lo que quiera:

    Primero las buenas noticias: mientras hacía dieta usando la cetosis como un método para promover la pérdida de peso, pude bajar una cantidad significativa de peso (~ 50 lb).

    Ahora las noticias no tan buenas: me resultó difícil cambiar a algo parecido a una dieta normal y mantener la pérdida de peso ... es decir, fue muy fácil retroceder y volver a mi peso inicial.

    Aún peores noticias: los efectos secundarios de la dieta cetogénica pueden ser significativos. En ese momento no lo sabía, pero unos años después de comer comencé a investigar un poco y encontré algunos estudios sobre la alimentación cetogénica que coincidían con mi experiencia personal. El más significativo, para mí, fue un estudio realizado por el ejército canadiense (durante la Segunda Guerra Mundial) para determinar los efectos del uso de pemican como porción de emergencia. Se han realizado muchos estudios adicionales que demuestran e intentan mejorar los resultados de que una dieta cetogénica puede tener graves consecuencias en la producción de falta de energía, debilidad, ira y depresión. Parece que el mantenimiento cuidadoso de los niveles de sodio y potasio puede disminuir estos efectos.

    Mi experiencia personal con la falta de energía, la ira y la depresión fue significativa y tuvo consecuencias personales duraderas.

    Entonces, ¡apoyos para el truco! Sin embargo, como muchos otros dispositivos interesantes, tenga en cuenta que requiere una aplicación cuidadosa.

  • Rick Yount dice:

    Yo uso el analizador de espiral de cetonas multipropósito Ketonix ($ 149), que proporciona lecturas numéricas y codificadas por colores en ppmv. No he encontrado una ruta de conversión clara, pero leer "50" ppmv es aproximadamente lo mismo que 1.0 mmol / L. Ese es mi objetivo mínimo.

    La pérdida de electrolitos es un resultado natural de la cetosis. Simplemente agregue sodio (sal marina) y potasio (sal marina) y magnesio (calma) si siente falta de energía o se enoja.

    La cetosis nutricional es la reacción completamente normal del cuerpo a la falta de glucosa, ya sea por hambre o por restricción de carbohidratos. Las células normales del cuerpo se transforman fácilmente en cetonas. Las células cancerosas no mueren ni se mueren de hambre (una ventaja adicional). Las cetonas protegen las células cerebrales de la oxigenación (demencia) y la masa muscular de la canibalización. El cuerpo quema grasa como combustible, comenzando con el peor tipo (marrón, duro) y luego pasando al menos dañino (elegante, blanco).

    NK no tiene nada que ver con la cetoacidosis, el estado peligroso de glucosa alta en sangre Y cetonas altas que pueden ocurrir en los diabéticos tipo 1. Las personas normales verán un aumento de cetonas cuando la glucosa descienda y viceversa.

    Me muevo entre un estilo de vida Wheat Belly (Dr. William Davis) y el estilo de vida cetogénico, pero dejo todo tipo de azúcares refinados y granos. No tiene sentido "hacer Adkins durante dos semanas" y luego volver a los alimentos que nos hicieron obesos primero: granos, azúcares y derivados de granos (maltodextrina, jarabe de maíz, almidón de trigo, almidón alimenticio modificado, alto contenido de fructosa jarabe de maíz y "aditivos sin gluten como almidón de tapioca y almidón de arroz". La naturaleza agregada de estos productos y subproductos de granos los populariza como alimentos. No tengo la intención de volver a comer granos, porque hacerlo significa restaurar el aumento de peso, el dolor articular, la inflamación, la oxigenación, los picos de insulina y, en última instancia, la diabetes, el cáncer y la demencia.

    Nota: Estas enfermedades de EE. UU. Explotaron desde mediados de la década de 1970, cuando el USDA lanzó por primera vez su pirámide alimentaria, que exige "grasas limitadas" y "6-11 porciones de granos (50% del total de granos) por día". Esto ha demostrado ser una receta para la diabetes.

    El software que viene con el dispositivo Ketonix no es fácil de usar, pero a medida que aprende cómo funciona, proporciona mucha información, así como capacidad de grabación y gráficos.

    Referencias:
    Dr. William Davis, "Salud del trigo integral" y "Envenenamiento de 10 días",
    http://www.wheatbellyblog.com/2011/10/wheat-belly-quick-and-dirty/

    Dr. Joseph Mercola, http://www.mercola.com/forms/background.htm

    También Perlmutter, Jimmy Moore "Keto Clarity" y Nutritional Ketosis

    • Rick Yount dice:

      Quise decir "adictivo" cuando escribí "adicional".

  • mylin dice:

    Así que no quiero ser grosero ...
    Hasta ahora he notado que el regulador de potencia es diferente al que usa en la imagen del dispositivo (lo noté después de que vi una explosión de la imagen dada del cetoosenso). Noté que aunque habla sobre el adaptador de barril en los comentarios debajo de la página, no dice quién es. También noté que los microinterruptores son voltaje interrumpido o voltaje único. Y puedo obtener un valor de resistencia en el potenciómetro que es visible en la imagen y tiene una imagen en los comentarios, pero no está en la lista (algunos mienten).
    He hecho muchos otros proyectos y esto parece simple al principio, sin embargo, cuando comienzas a intentar seguir algunas instrucciones y descubres que no han hecho el inventario.

    De nuevo ... no quiero ser grosero. Esto es para mi amigo diabético y me gustaría hacerlo ahora.

    Gracias
    PD: no tenía idea de que esto se enviaría a word press.com, pensé que duraría un día.

Nora Prieto
Nora Prieto

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